Au restaurant La Cour d’Honneur, la carte des vins est une invitation à la dégustation…
Les grands domaines tels que le Château d’Aqueria en Lirac et Tavel, le Domaine Yann Chave en Crozes Hermitage, une large sélection de Bordeaux, le Champagne Billecart Salmon et Roederer, le Domaine Vaudieu à Châteauneuf du Pape, le domaine OTT à Bandol y sont représentés.
Les vins de la vallée du Rhône, de la Provence, du Lubéron et du Roussillon à des tarifs abordables donnent à la cave du restaurant une cohérence aussi bien tarifaire que gustative.
