Service de 12H à 14H30
Du Lundi au Samedi, Hors Dimanche & Jours Fériés
L'Entrée 15 €
Plat de la formule 17 €
Le dessert 6 €
L'entrée + Plat 25 €
Plat + Dessert 23 €
Menu (Entrée + Plat + Fromage + Dessert) 40 €
Aubergine au Miso, Foccacia, Stracciatella, Tomates Confites
Tataki de Thon aux 2 Sésames, Spaghetti de Légumes Marinés
Gravlax de Saumon, Blinis & Crème d’Aneth
Tomates & Mozzarella di Buffala, Huile de Basilic
6 Crevettes Atlantique 30/40, Mayonnaise Maison (Extra 5€)
6 Huîtres Spéciales Gillardeau N° 3 (Extra 10€)
Foie Gras de Canard mi-cuit, Chutney de printemps (Extra 10€) & Pavé au Lin Toasté
Plat du jour (du Lundi au Vendredi)
Filet de Daurade Rôti, écrasé de Pommes de Terre & légumes verts
Filet de Bar, Riz Vénère et tombée d’épinards (Extra 3€)
Salade Chicken Caesar
Assiette Végétarienne (Assortiment de Légumes & Féculents)
Tartare de Bœuf à l’Italienne, Pommes Frites Artisanales & Mesclun
Entrecôte de Bœuf, Mesclun Maraîcher & Sauce au poivre (Extra 4€)
➢ Gratin Dauphinois ou Pommes Frites Artisanales au Choix
Pavé de Filet de Bœuf, Légumes Verts & Sauce au poivre (Extra 10€)
➢ Gratin Dauphinois ou Pommes Frites Artisanales au Choix
Le Boeuf:
Tomahawk de Bœuf Irlandais (Environ 1 kg) 78€
Pommes Frites Artisanales, Poêlée de Légumes & Sauce au poivre
Comté affiné, Camembert & Chèvre des Maures (Extra 3€)
Saint Marcellin Affiné (Extra 3€)
Tiramisu aux Speculoos
Dessert du Moment
Entremets aux 2 Chocolats (Noir & Lait), Feuillantine Croustillante
Cheesecake, Coulis de fruits rouges
Pavlova, Fruits Exotiques
Brioche Maison Façon Pain Perdu, Crème Glacée Vanille & Chantilly
Trilogie de Sorbets : Fraise, Poire & Citron Vert
Café Gourmand : Assortiment de 5 Mini-Desserts (Extra 2€)
Thé Gourmand : Assortiment de 5 Mini-Desserts (Extra 3€)
Coupe du Colonel : Sorbet Citron Vert & Vodka (Extra 3€)
Coupe Iceberg : Glace Menthe-Chocolat & Get 27 (Extra 3€)
Café, Déca 2€
Noisette, Allongé 2,5€
Grand Crème 4,5€
Café Viennois, Cappucino 5€
Côte du Rhône en Rouge et Blanc 1/2 litre
Du lundi au dimanche midi & soir
De 12h à 14h30 (15h30 pendant le festival)
19h à 22h30 (23h30 pendant le festival)
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